Rekomendasi Terbaik untuk Makan Dengan Baik Selama Kehamilan – Mencari Jawaban

Anda mungkin tertarik: ‘Haruskah wanita hamil mendapatkan vaksin virus corona?’

Mungkin salah satu momen dalam kehidupan seorang wanita di mana menjalani hidup sehat menjadi fundamental adalah selama kehamilan. Kebiasaan higienis, latihan fisik dan makanan menjadi isu penting untuk mempromosikan kesehatan wanita dan bayi di masa depan.

Untuk alasan ini, dan agar kita semua dapat memiliki hal-hal yang jelas, Badan Spanyol untuk Keamanan Pangan dan Nutrisi (AESAN) telah memperbarui sarannya tentang apa yang harus dimakan selama 9 bulan kehamilan. BERGABUNGLAH DENGAN KOMUNITAS KAMI!

Anda dapat mendengarkan podcast kami, menerima buletin mingguan dengan berita, menulis komentar, mengirim pertanyaan …

Masalah pertama yang harus jelas jika kita berbicara tentang makanan, meskipun mereka jelas dalam beberapa kasus, adalah yang terkait dengan kebersihan. Karena jika selalu penting untuk menghindari infeksi, selama kehamilan bahkan lebih.

Dengan demikian, Anda harus mencuci tangan dengan sabun dan air panas baik sebelum dan sesudah memegang makanan.

Tentu saja, kita juga harus memberikan perhatian khusus pada pembersihan permukaan dan peralatan dapur. Mereka harus dicuci bersih setiap kali daging, ikan, telur, buah-buahan dan sayuran yang tidak dicuci telah ditangani.

Setelah dimasak, mereka harus selalu disimpan di lemari es, dalam wadah tertutup dan jauh dari makanan mentah dan keju. Dan jangan biarkan itu lama sebelum Anda mengkonsumsinya. Kulkas harus sekitar 5 atau kurang.

Anda mungkin tertarik: ‘Apa itu, di mana mereka dan berapa banyak kebenaran yang ada di ‘makanan super’?”

Salah satu infeksi yang harus dihindari ibu hamil terutama adalah toksoplasmosis. Ini adalah protozoa yang hidup di lingkungan, dan ketika menginfeksi itu tidak menyebabkan gejala, kecuali pada orang immunocompromised dan wanita hamil.

Karena dalam kasus infeksi selama kehamilan, toksoplasma akan mulai bereproduksi pada janin dan, tergantung pada bulan kehamilan, dapat menyebabkan malformasi atau masalah yang jauh lebih serius.

Untuk mencegahnya, selain menghindari daging dan sosis yang kurang matang, lebih mudah untuk mencuci buah-buahan, sayuran, dan ramuan aromatik mentah. Pilihan yang baik untuk melakukannya adalah air dengan pemutih yang cocok untuk mendisinfeksi makanan, yang kita miliki di banyak supermarket.

Encerkan satu sendok teh kopi (1,2 hingga 2 ml) yang diisi dengan pemutih untuk setiap liter air, dan makanan direndam setidaknya selama 10 menit. Kemudian mereka harus dibilas dengan banyak air.

Dan selama 9 bulan tidak ada daging mentah atau ikan. Mereka harus dimasak secara menyeluruh untuk menghindari infeksi toksoplasma dan anisakis.

Anda mungkin tertarik: ”MyPlate’ Resep Harvard untuk makan sehat dan menghindari obesitas’Makanan apa yang tidak boleh saya makan selama kehamilan?

Nah, dengan apa yang telah dikatakan sejauh ini kita dapat menyimpulkan bahwa kita harus menghindari semua makanan mentah, tidak hanya daging (carpaccios, steak tartar …) dan ikan (sushi, ceviche …), kita juga harus mengecualikan dari menu susu mentah, keju segar jika mereka tidak dipasteurisasi.

Juga tidak disarankan untuk menggunakan telur mentah atau hidangan yang dibuat dengan mereka, seperti mayones, meringues, es krim buatan sendiri, dll.

Buah-buahan dan sayuran dapat dimakan mentah selama mereka sebelumnya telah dicuci atau kulit mereka dihapus.

Selain apakah mereka mentah atau dimasak, ada sejumlah makanan yang AESAN merekomendasikan tidak termasuk dari menu selama kehamilan. Mereka adalah ikan todak atau kaisar, tuna sirip biru, hiu (dogfish, mako, dyer, dll.) dan tombak, karena risiko yang ditimbulkannya dengan mengandung merkuri.

Anda juga tidak boleh makan daging permainan liar, produk daging atau irisan keju, atau pâtés berpendingin.

Jika Anda tidak memiliki kehidupan dan Anda harus menggunakan makanan kemasan, hati-hati membaca label pada bahan-bahan dan membuang semua yang mengandung sayuran, telur, daging, potongan dingin, ikan dan turunannya.

Dan kehati-hatian dengan jus. Yang terbaik adalah itu baru diperas dan, jika tidak bisa, pastikan mereka juga dipasteurisasi.

Sedangkan untuk minuman, selain alkohol kita tidak boleh minum minuman yang disebut energi, atau manis. Kopi, teh, cokelat atau minuman lain yang mengandung kafein di antara bahan-bahannya dapat terus diminum, meskipun dengan cara yang lebih moderat.

Anda mungkin tertarik: ‘Berapa berat badan kita bertambah sejak pandemi dimulai?’ Bagaimana, berapa banyak dan kapan harus makan?

Setelah kita jelas tentang apa yang harus kita sertakan dalam keranjang belanja selama kehamilan, dan apa yang tidak boleh kita lakukan, sekarang pertanyaannya adalah berapa banyak yang harus kita makan, pada jam berapa hari dan bagaimana membuat menu.

Adapun jumlahnya, saran dari Badan Spanyol untuk Keamanan Pangan dan Nutrisi menunjukkan sebagai ideal untuk makan 5 porsi buah dan sayuran setiap hari. Dengan cara ini ibu akan memastikan pasokan nutrisi penting yang cukup, yaitu vitamin, mineral dan serat.

Menu mingguan harus mencakup ikan pada tiga atau empat kesempatan. Penting untuk makan makanan laut karena asam lemak omega-3, di antara nutrisi lainnya, membantu perkembangan janin.

Dan untuk minum? Nah, sebagai yang terbaik adalah air, wanita hamil harus minum antara 2 dan 2,5 liter air sehari (yaitu, 8 sampai 10 gelas). Jika ini juga musim panas atau kita akan melakukan latihan fisik, kita harus meningkatkan jumlah air untuk minum lebih banyak.

Hati-hati dengan garam! Anda tidak boleh melebihi 5 gram sehari apakah makanan dibuat di rumah, atau jika dibeli sudah dibuat.

Adapun cara menyiapkan makanan, jawabannya jelas: bila memungkinkan kita harus memilih makanan yang dimasak, dikukus, dipanggang atau suhu rendah. Dan minimalkan persiapan gorengan. Oh, dan tentu saja, selalu minyak zaitun perawan!

Akhirnya, kapan harus makan. Jika memungkinkan, makanan harus didistribusikan sepanjang hari secara teratur. Misalnya, sarapan, pertengahan pagi, makan siang (tidak terlalu berlimpah), camilan ringan dan makan malam awal. Anda juga bisa menambahkan yogurt atau buah sebelum tidur.

Bagaimanapun, jumlah makanan yang dibuat harus disesuaikan dengan kebutuhan setiap wanita hamil.

Panduan dasar ini bisa sangat berguna untuk mengatur hari ke hari di dapur selama kehamilan. Meskipun, dalam beberapa kasus itu akan menjadi profesional kesehatan yang memantau kehamilan yang akan menentukan apa yang paling nyaman untuk masing-masing.